Das Eichsfeld. Mitten im Herzen Deutschlands gelegen, leben Menschen die auch in der Zeit des kalten Krieges immer tief im Glauben verwurzelt waren und es bis heute noch sind. Aber dies und die Tatsache das das Eichsfeld eine landschaftlich wunderschöne Landschaft haben sind nicht die einigsten Eigenschaften des Eichsfelds.

Die kulinarischen Genüsse des Eichsfelds sind auch nicht zu verachten. Die Warmschlachtung von Schweinen gehört hier im vom Europa sanktionierten Landen noch zu den Sondergenehmigungen, da dies ein Teil der Geschichte des Eichsfeldes sind. Der Feldgieker ist ein ganz besonderes Erzeugnis.

Auf den hier zu findenen Produktfotos aus dem Bereich der Foodfotografie sehen Sie einen typischen Eichsfelder Feldgieker. Wie auch auf diesen Produktfotos zu sehen die Möglichkeiten der Zusammenstellung von Beilagen.

Meistens genießt man einen solchen Feldgiecker mit einem frischen dicken Stück Brot. Dazu ein Stück Gurke und auf dem Feldgieker einen dicken Streich Schwand.

Hmmm lecker wer hat da keinen Hunger.

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